Owsianka bananowo-jagodowa z polewą czekoladową

Już wspominałam, że owsianka to moje ulubione śniadanko?

och! w każdej propozycji podania - zjem ze smaczkiem :)

Potrzebujemy:

pół szkl. płatków owsianych

łyżkę siemienia lnianego

2 łyzki mieszanki płatków (żytnie, jęczmienne, owsiane górskie),

 otrebów (pszenne, owsiane), zarodków pszennych

pół banana

2 łyżki jagód

łyżkę migdałów i rodzynek

łyżeczkę gorzkiego kakao

szczyptę stewii (słodzika lub cukru)

2-3 łyżki wody

Płatki siemię i mieszankę zalewamy około 0,5 l wrzątku i gotujemy na małym ogniu do zgęstnienia. W tym czasie przygotowujemy polewe. Kakao, stewię i wodę mieszamy widelcem w kubeczku aż znikną grudki. Wstawiamy na 10-15 sek. do mikrofali żeby się podgrzała i zgestniała.

Gotową owsiankę przelewamy do miseczki, układamy banany, jagody, migdały i rodzynki i polewamy polewą :)

 Mam już swój aparat, więc przygotujcie się na lawinę przepisów :)

Smacznego śniadanka! ;D

Jagodowe love- babeczki jagodowe

Wręcz można by powiedziec "jagodzianki"...

ale w wersji light :)

Niestety nie mam swojej lustrzanki od poniedziałku stąd moja nieobecność. 

Mam nadzieje że wybaczycie. Dzisiaj mam fotki zrobione cyfrówką , starą, lekko uszkodzona. Robiłam co mogłam by wyglądało to dobrze :)

Jak tylko odzyskam moje cacko zdjęciowe, to zarzucę Was nowymi przepisami.

A wracając do babeczek, to sa mocno jagodowe.. mięciutkie i dosyć zbite ze względu ilości owoców, ale sa prawdziwie letnie i warte zrobienia! :)

A i moze przekona Was jeszcze fakt, ze jedna to niecałe 100 kcal ;D 
(policzyłam dla Was)

Potrzebujemy:

(na 15 babeczek)

300 g mąki pełnoziarnistej

płaską łyżeczkę sody oczyszczonej

płaska łyżeczkę proszku do pieczenia

4-5 łyżek stewii ( lub 80 g cukru)

150 g świezych jagód

1 łyżke oliwy

400 g kefiru

1 jajko

Mieszmy suche skł. w jednej dużej misce. W drugiej mieszamy widelcem mokre skł. i dodajemy je do miski z suchymi. Mieszmy do  połaczenia i dodajemy jagody, delikatnie mieszamy.

Przekładamy do foremek, do 3/4 ich wysokości.

Pieczemy około 20 min w temp 200 st. na termoobiegu. Studzimy na kratce.

Smacznego!