Zdrowa niskokaloryczna przekąska, dostarczająca nam białka.
Idealna na kolację.
Chociaż moja propozycja jest dosyć uboga, Wy możecie napełnić ją bardziej "na bogato".
Potrzebujemy:
około 100-150 g piersi z kurczka
curry, pieprz, paprykę ostrą, czosnek,przyprawę do kurczaka złocistą (bez glutaminianu sodu)
liście sałaty lodowej
jogurt, ketchup
różne warzywa
(u mnie pomidor, papryka, fasola szparagowa) - możecie dac kukurydzę, brokuły, cebulę, duszone pieczarki, ogórka... co tam tylko chcecie i macie :)
Pierś z kurczaka kroimy na kawał;ki, wrzucamy na patelnie (u mnie sucha ceramiczna, możecie zwykłą posmarować kroplą oliwy) i dodajemy wszystkie przyprawy. Podlewamy odrobina wody i dusimy pod przykryciem.
W tym czasie siekamy dodatki. Gdy kurczak bedzie gotowy, to na środku liścia sałaty kładziemy kurczaka, wybrane warzywa, polewamy sosem i zwijamy: najpierw zaginamy dół a potem boczek jeden na drugi i wcinamy tyle ile mamy ochote :)
Smacznej kolacji!
robiłam sobie takie zawijaski dawno temu, to naprawdę jest świetny pomysł na przekąskę :) dzięki za przypomnienie o niej! :D
OdpowiedzUsuńzdecydowanie się z Tobą zgadzam :)
Usuńpodbijam, ja też lubię zawijać takie pyszności w liście sałaty
Usuń