poniedziałek, 25 czerwca 2012

Sałata, szczypiorek i koperek z chrupiącą szynką



Uwielbiam okres , w którym ogrody są pełne ziół.. przypraw.. zieloności..
Wtedy jem najwięcej przeróżnych sałatek.

Kolejna dla Was do spróbowania:






Potrzebujemy:

kilka liści sałaty
szczypiorek
koperek 
pół pomidora
kawałek czerwonej papryki
2-3 małe ogórki korniszony
kiełki
pestki słonecznika
3 plastry szynki wędzonej drobiowej



Szynkę kroimy na kawałki i układamy na talerzu tak, by się nie dotykały. Wstawiamy do mikrofali na max moc na 1 min, po tym czasie otwieramy mikrofalówkę żeby wyleciała para i wstawiamy jeszcze na 1  min. Po tym czasie otwieramy drzwiczki i czekamy aż lekko przestygnie. W tym czasie układamy na talerzu reszte składników. Na wierzch układamy naszą chrupiącą szynkę.

*opcjonalnie: skropic sokiem z cytryny i oliwą








Smacznego!!


2 komentarze: